viernes, 27 de octubre de 2017

Comida de la calle: Sudáfrica (por David de Villers)

Manzanas al  caramelo 

Qué son: Son unas manzanas que están cubiertas de caramelo (azúcar derretido). Servidas en un palo, como un chupa chups. A veces son de diferentes colores brillantes: verde o rojo. El caramelo es duro y crujiente, como el caramelo en una crema catalana. Es dulce y amargo.

Lugares: Se come sobre todo en Sudáfrica. Es una comida pasada de moda. Se pueden comprar en ferias comunitarias, per ejemplo una feria de una iglesia o una feria de una escuela. Se comen con la mano. 



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